2021年09月02日 07:13

フェイスネットワークは、「日本文化を現代に再構築」をコンセプトに展開する日本茶カフェ「八屋(はちや)」にて、「栗かぼちゃクリームとほうじ茶のかき氷」を、9月1日から数量限定で販売する。※予定販売数に達した時点で終了。
「八屋」は、厳選した茶農園の茶葉のみを使用し、お茶のラテでは和三盆、スムージーでは白餡で甘さを出すなど和の素材にこだわった、お茶本来の味や香りがしっかりと感じられる本格的なドリンクを提供している。
「栗かぼちゃクリームとほうじ茶のかき氷(日本茶セット)」は、とろりと濃厚な味わいの「栗かぼちゃクリーム」に、芳ばしい香りとすっきりとした甘さが口に広がる「ほうじ茶シロップ」を組み合わせた、秋の味覚をいち早く取り入れたかき氷に仕上げた。氷の中には、ホクホクの食感を残した「栗かぼちゃパンナコッタ」を加え、栗かぼちゃ本来のまろやかな甘みとコクのある味わいを楽しめる。
トッピングには、かぼちゃの種を加え、味と食感のアクセントにもこだわった。また、店内限定で、ほうじ茶とかき氷をセットで味わえる日本茶セットも用意している。残暑の中にも、ほのかに秋の気配を感じるこの時期にぴったりな「八屋」オリジナルかき氷を店頭で楽しめる。
「栗かぼちゃクリームとほうじ茶のかき氷」は単品が1000円(税込)。日本茶セットが1150円(税込)となる。※日本茶セットは店内限定。販売期間は9月1日より予定販売数に達した時点で終了。