2021年08月26日 18:09

料理家・栗原心平さんの想いを形にした子供向けオンライン料理塾「ごちそうさまクッキングスクール」。このたび、子供の「やり抜く力」を育む仕掛けが詰まった会員専用ページの一部を初公開した。
理家・栗原はるみさんを母に持ち、小学校低学年から30年以上も家族に料理を作り続けてきた栗原心平さん。栗原さんが「多くの子供たちが生きるうえで大切な力を養い、どんな時代でも健やかに成長していける一助になれば」と願いを込め、2021年夏に開講したのが「ごちそうさまクッキングスクール」。開講以来、たくさんの子供たち、親たちより反響が寄せられている。
「アーカイブ動画視聴型」のオンライン料理塾として展開する「ごちそうさまクッキングスクールのカリキュラムは、栗原さんが子供の時に感じていた事を思い返しながら、すぐに達成感を持てるよう設計。子供の「できた!」を着実に積み重ね「自信」へとつなげる様々な仕掛けが用意されている。今回は、会員専用ページにある「仕掛け」の一部を初公開した。
動画を視聴し、料理を完成させた後、食べた感想をマイページ内に書き込むとスタンプがもらえる。スタンプがたまるとレベルアップしていくスゴロクを「クッキングの記録」として用意。スタンプがたまりスゴロクが進んでいくと、「料理が上達している」という成長感覚が可視化され、モチベーションもアップ。子供が楽しく料理を学び続けることで「やり抜く力」が育まれ、自信と自己肯定感を持てるようになっていく。詳しくはこちら。