2021年08月25日 12:20
信栄食品は、信栄食品オリジナルブランド「MUSCLE GYOZA ～マッスルギョーザ～」の新商品として、肉の代わりに大豆ミートを使った「MUSCLE GYOZA SOY～マッスルギョーザソイ～」を8月24日より発売する。
マッスルギョーザシリーズは高たんぱく、低カロリー、低脂質、低糖質の餃子。2019年5月に発売以来、インターネット通販限定の商品として、SNSを中心に話題を集め、売上を伸ばしている。近年SDGsに代表される環境意識の高まりによって、植物由来の原材料を使用したプラントベース商品が注目を集めている。また、健康意識の高まりも相まって、肉などの動物性食品を食べない人も増えている。しかし、日本ではまだまだプラントベースの商品は少ない状況だ。
マッスルギョーザシリーズ第5弾「MUSCLE GYOZA SOY」は大豆ミートを使用し、同社従来品（通常の餃子）と比べてタンパク質1.4倍、カロリー45%オフ、脂質80%オフ、糖質48%オフで食物繊維もたっぷりの冷凍餃子。動物性原材料不使用なので、ヴィーガンやベジタリアンの人、肉が苦手な人でも美味しく手軽に食べられる。また、他のマッスルギョーザシリーズ同様、トレーニングやダイエットしている人にもおすすめ。マッスルギョーザシリーズでは初めて化学調味料不使用。つなぎから植物性油脂を抜くことで、より低カロリー、低脂質を実現した。
価格は「1袋・40個入り」1980円（送料込）。発売日は8月24日。発売地区は、自社ECサイトとAmazon・楽天など通販モールで発売。
