尾粂（おくめ）は地方初進出する。7月20日に三重県多気郡多気町の日本最大級の食のテーマパークVISONに「無添加商店尾粂三重VISON店」をオープンした。設計デザインは、スキーマ建築計画。

「無添加商店尾粂三重VISON店」では、明治四年創業の150年の歴史で培った仕入れルート・目利きで厳選した無添加の24種類の素材の中から利用者に複数セレクトしてもらい、その場で配合→粉砕→充填→包装をして、だしパックにする世界初のサービス「オーダーメイドだしパック（特許申請済）」を提供する。その組み合わせは、複数種類選択、配合比率を合わせると1兆通りを超え、文字通り世界に1つだけの「オーダーメイドだしパック」がその場で作れる。

「オーダーメイドだしパック」のパッケージは、利用者の名前を入れた「○○家のだし」になり、その調合は個別に管理して○○家の秘伝の調合としてデータ保管する。保管した調合で、自宅からでも再度同じものを購入することも簡単にでき、今後はWEBでも購入ができるようになる。値段は、30袋入り×2パックで4000円から。※素材選定により値段が変動する。

だしの知識豊富なスタッフが、利用者一人一人に丁寧に説明。初めての人でも気軽に作ることができる。オーダーシートを用いて好みの素材を複数選定し、配合を決める。初めての人には旨味成分であるグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸などのバランスをとった、尾粂おすすめの黄金比でブレンドも可能だ。

「オーダーメイドだしパック」は30袋入り×2パックで4000円から。