兵庫県芦屋市西山町にて2007年にオープンした「芦屋ぷりんとあっせ」は、3月6日（土）に店舗リニューアルオープンする。リニューアルを機に提供する定番プリンを一新。芦屋をイメージした個数限定商品など、新商品の発売もスタートする。

数量限定　芦屋のご令嬢をイメージした、「ご令嬢ぷりん」は、季節のフルーツと食用エディブルフラワー、希少な日本ミツバチの蜂蜜を使った特別なプリン。蓋を開けた瞬間、華やかな香りが広がり、ホワイトデーへのお返しやハレの日のお祝いなどにも。またリニューアルした店内では、持ち帰り不可の店内限定メニューも提供する予定。店内限定の芦屋モンブランぷりんは個数限定での提供となる。

芦屋ぷりんのこだわりのひとつが、無添加であること。添加物は基より香料までも一切使わない。また、「素材の味が活きた美味しいプリン」を作る為には、当然ながら素材の持ち味が決め手。「芦屋ぷりん　とあっせ」では出来る限り生産現場に出向き、生産現場の人々に直接話を聞き、自分達の目で確かめている。

牛乳は兵庫県丹波市の「丹波乳業」の低温殺菌牛乳、卵は兵庫県丹波市「カンナンファーム」の非遺伝子組み換え飼料鶏の卵、黒豆は兵庫県丹波篠山市産「丹波黒」をしようするなど、できる限り生産者の顔が見える地元産の素材にこだわっている。さらに、製法やパッケージに至るまで妥協は一切許さない。だからこそ、食べた人々に感動を与え幸せに出来ると考えている。