東京ニュース通信社は、6月1日に「カラダにうれしい毎日ごはん。」を発行。全国の書店、ネット書店にて予約できる。

柳川かおり（ヤナガワカオリ）は、料理家、現役医師。日本内科学会認定の「総合内科専門医」の資格を持ち、食と医をつなぐコラムをWebや冊子にて執筆。医学の知識を易しい語り口で伝え、誰もが簡単に挑戦しやすいレシピを提案している。

現役内科医であり料理家の柳川かおりが、日頃悩まされる体の「プチ不調」を分かりやすく解説し、その改善レシピを提案するレシピ＆コラム本「カラダにうれしい毎日ごはん。」を発売。扱う「プチ不調」は、ストレス、肌荒れ、熱中症、夏の冷え、夏バテ、不眠、のどの痛みと咳、肌の乾燥、冬の風邪、胃もたれ、寒がりと冷え性、花粉症、貧血、頭痛と肩こり、便秘の15テーマ。易しい言葉でそれらの不調と食事との関わりを説明し、さらに不調を改善するレシピとポイントとなる食材を紹介している。

「カラダにうれしい」「簡単・手軽」をテーマにした、朝・昼・夜ごはんメニューや、ヘルシーおやつも提案。柳川かおりの「簡単に作れてちゃんとおいしい」レシピを集めた。自分のために、家族のために、「カラダ思いの食事」を作ってみてはどうだろうか。本書がきっと役立つはずだ。

「カラダにうれしい毎日ごはん。」は6月1日発売。※一部、発売日が異なる地域あり。本体1300円＋税となる。