2020年02月20日 12:52
シナジーカフェは、2月19日、気軽に本格炭火焼鳥料理を楽しめる新業態、焼き鳥ファストフード「YAKITORI EXPRESS」を梅田エストフードホールに出店した。
同社は、神戸・三宮に炭火焼き鳥専門店「にはとりや」、クラフトビールバル「HOP STAND」、洋風居酒屋「デリランテ」、「神戸みそだれぎょうざの一休」、ラムの串焼き「ひつじの一休」、を展開する。新店舗「YAKITORI EXPRESS」は、焼き鳥のファストフード店。気軽でカジュアル、そして顧客を待たせることのない提供スピードがウリ。キャッチーで明るいお店からは意表を突く本格派な焼き鳥を提供。店内で毎日串打ちをし、目の前にあるオープンキッチンの焼き場にて焼き上げる。
ラインナップは、焼き鳥からチキンクリームコロッケ、旬の食材に卵焼きなど様々。自分で好きなものをチョイスして、小腹を満たすおやつにしたり、お酒のアテにしたり、テイクアウトでおかずにしたり、と楽しみ方もいろいろ。また、メインの「EXPRESS BOWL（エクスプレスボウル）」は、本格焼き鳥串が4本乗ったほかほかごはんに、選べる4種の味（定番の照り焼き・Wチーズ・おろしそ・トマトバジル）。すべて温かいみそスープ付きで提供する。
価格は、「ねぎみ」150円、「出汁巻」150円、「トマトバジルボウル」780円（すべて税抜、全商品テイクアウト可能）など。住所は、大阪市北区角田町3-25 ESTフードホール内。
