2019年12月09日 11:20
マイボイスコムは、4回目となる「料理」に関するインターネット調査を11月1日～5日に実施し、1万328件の回答を集めた。
マイボイスコムは、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社。今回の調査結果によると、料理が好きな人は「とても好き」「まあ好き」を合わせて36.8％、男性3割弱、女性5割弱。女性では、10・20代や60・70代では5割を超えるが、30・40代では各4割となっている。自分で料理をする人は8割強、男性では7割強、女性30代以上では9割以上。料理を「ほぼ毎日」する人は36.5％、男性1割強、女性約65％となっている。
「料理」だと思うものを選択してもらったところ（複数回答）、「餃子やしゅうまい・春巻きは、皮は市販のものを使い具は手作りする」「カレーやシチュー等の煮込み料理に市販のルーを使う」「だしの素、だしつゆを使って調理する」「下ごしらえ済みの魚を購入して調理する」「から揚げ粉を使ってから揚げを作る」が各60％台で上位となっている。
