2019年06月05日 10:19

ベイシカは、6月4日、遠藤青汁 高知センターと共同開発した「青汁アイス」の予約販売を開始した。
青汁といえば、「マズイ、苦い」といったマイナスの印象が強く、健康志向の強いシニア層が好むイメージがあり、若者にはあまり定着していない。また、若い世代の野菜離れは年々深刻となっている。そこでベイシカは、「青汁のマイナスイメージの払しょく」、「若者の野菜不足の改善」を課題とし、美味しくて食べやすいアイスクリームに焦点を置き、人々の健康に寄り添う「純生青汁アイス」を開発した。
「純生青汁アイス」は、遠藤青汁の素材を100%使用しており、「美味しい」はもちろん、一般的な青汁のイメージとは異なり「苦くない」、誰でも楽しめる「程よい甘さ」という、3つの特徴がある。フレーバーは、氷菓青汁/氷菓豆乳/アイスクリームミルク/ラクトアイスミルク/アイスクリームピスタチオの5種。
価格は「5個セット」3500円(税抜)。