2018年12月05日 16:39

東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」に、12月5日、コッペパンの専門店、コメダ謹製「やわらかシロコッペ」が2019年4月7日までの期間限定でオープンした。今年50周年を迎えた老舗の喫茶店「コメダ珈琲店」を運営するコメダが手がける、しっとりやわらかな食感が人気のほんのり白いコッペパンを、好みの具材で楽しめる。

1968年に名古屋で創業したコメダ珈琲店のパンは、すべて自社のパン工場で職人がひとつひとつ手作りしている。コメダのパンをもっと届けたいという思いから、去年コッペパン専門店が誕生。1F ザ・コートヤードにオープンする、コメダ謹製「やわらかシロコッペ」のコッペパンは、上質な小麦粉を使用し、時間をかけてゆっくりと低温で発酵、低温でじっくり焼きあげることで、しっとりとしてやわらかい絶妙な食感と少し白さを残したコッペパンに仕上げている。常設のコメダ珈琲店では味わうことのできない、特別なコッペパンとなる。

コメダ謹製「やわらかシロコッペ」12月5日~2019年4月7日販売。税込220円から。