Mellowは、10月29日より「青空シェフごはん TLUNCH（トランチ）」を、豊洲市場に隣接した新豊洲さくら広場にてオープンした。

10月11日、築地市場からの移転により「新たな食の発信地」として開場した豊洲市場。しかし、そこで働く数万人のための「食べる時間」や「食べる場所」に考慮した食のスペースは限られており、近隣に商店や飲食店なども無く、今後も当面の間は増えていく可能性は低い状況だ。

そこでMellowが展開する、ビルの「空きスペース」と「フードトラック」をマッチングするプラットフォーム「TLUNCH」を活用し、豊洲市場で働く人々の食の場を提供するに至った。また今後、食の発信地「豊洲ブランド」形成の一助となるよう、充実した食コンテンツの提供を支援していく。

場所は、新豊洲さくら広場（東京都江東区豊洲6丁目4）。営業時間は、月・火・木・金、8時～11時。

TLUNCHアプリ（GooglePlay / App Store）