祇園辻利は、6月1日より祇園本店で期間限定のテイクアウトメニュー「夏色抹茶シェイク」の提供を開始。濃厚な抹茶シェイクに甘酸っぱいサワーホイップをトッピングした、爽やかな夏色のドリンクとなる。

祇園辻利の歴史は、1860年（萬延元年）、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、宇治（現・京都府宇治市）にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まる。お茶の豊かな味わいと愉しみを届けることで、人々の健やかな日々と日本の伝統文化の継承に貢献していく。

キーンと冷たい抹茶シェイクに、ふわふわのサワーホイップをのせ、濃厚な練乳抹茶ソースとレモンピールをトッピング。抹茶のほろ苦さと、甘酸っぱいホイップの風味で、夏にぴったりの爽やかな抹茶ドリンクに仕上げた。

「夏色抹茶シェイク」は680円(税込)。6月1日～7月31日、祇園辻利 祇園本店( 京都市東山区祇園町南側573-3 )にて販売。