2018年06月01日 11:18
コカ・コーラシステムは、爽やかな喉ごしに強い炭酸とレモンの刺激をゼロカロリーで楽しめる透明炭酸飲料「コカ・コーラ クリア」を、6月11日から全国発売する。
日本では夏の製品に革新性を求める度合いが高まることから、「コカ・コーラ クリア」は日本で企画され、米国本社で開発された。1886年に誕生して以来、アイコンとして長年親しまれてきた「コカ・コーラ」独特の液色には、カラメルが必要不可欠。しかし、液色を透明にしようとするとカラメルは使えない。「コカ・コーラ」から発売される透明炭酸飲料には、味、甘さ、酸味、刺激などの絶妙なバランスが必要で、さまざまな原材料、フレーバーを吟味した。
調整と試飲を重ね、50種類以上のサンプルを作り、最終的にはレモン果汁を加え、ゼロカロリーで爽快感と刺激が組み合わさった「コカ・コーラ クリア」が誕生した。
メーカー希望小売価格（税抜）は、「500ml PET」140円、「280ml PET」115円。
