2018年04月24日 15:09
ネスレ日本は、暑い夏にぴったりの冷たい新感覚フードメニュー「氷のコンソメ」を、5月1日より、「ネスカフェ原宿」にて提供開始する。
今年も猛暑の夏が予想される中、冷たい食感と楽しい見た目が特徴の新感覚メニュー「氷のコンソメ」を2017年に続き、気温が上がり始めクールビズがスタートする5月1日より提供開始。化学調味料を使用しない「マギー 無添加コンソメ・ブイヨン」を使い、素材本来の味わいを届けることを提案しつつ、ネスレは夏場の外食市場の活性化を目指す。
本メニューは、コンソメをベースにハーブやスパイス等で味を加え、凍らせた後、ハンディタイプのかき氷器で削り、冷製スープやサラダ、カルパッチョ、パスタといった様々な料理と組み合わせることで、見た目にも涼やかで新感覚の「冷やしゃり食感」を楽しむことができる。
価格は1000円（税込）。提供店は、ネスカフェ原宿（東京都渋谷区神宮前1-22-8）のほか、全国各地30以上の飲食店。
