ザ マンハッタン フィッシュ マーケット ジャパンは、1月27日、東京都渋谷区に「ハラルフード」レストラン「The Manhattan FISH MARKET」をオープンする。

「ザ マンハッタン フィッシュ マーケット」は、日本初のハラル認証を受けたアメリカンシーフードチェーンレストランで、世界15カ国70店舗以上を展開している。メニューはシーフードとチキンが中心で、仕上げにバーナーで炙る豪快なフレイム料理が特徴。また、メニューの8割に日本の食材を使用しており、日本人の味覚にも合うメニューを豊富に取り揃えている。

急増するイスラム圏からの訪日客や、東京に住む外国人だけでなく、原宿・渋谷エリアに集まる女性たちなど、幅広い層の顧客に楽しんでもらえる「ハラルフード」レストランを目指す。

住所は、東京都渋谷区神宮前6-25-16 いちご神宮前ビルB1階。