2018年01月19日 16:36

ひかり味噌は、業界初の使い切りタイプの味噌「円熟こうじみそ スティックみそ」を2月26日から全国のスーパーマーケットなどで発売する。
ひかり味噌は、創業以来、無添加、有機味噌を中心に素材にこだわった味噌づくりに邁進してきた。今回、普段使用している味噌についての独自アンケートを実施したところ「購入してから使い切るまでに時間がかかる」「開封後に味噌の表面が乾いてしまう」「計量が手間」「使い切りタイプがほしい」などのニーズがあることがわかった。
「円熟こうじみそ スティックみそ」は、20gの味噌をスティック状に個包装した使い切りタイプの味噌。使い切りなので、空気にふれて乾くことなくいつでも開けたてのおいしさを楽しめる。味噌は、ロングセラー商品「無添加 円熟こうじみそ」を使用し、糀の風味豊かな味わいに仕上げた。
「円熟こうじみそ スティックみそ」の参考小売価格は350円(税別)。20g×20本入り。