ブラックホールコーヒーは、Blackhole Coffee Roaster にて、コーヒー豆「オーガニック ディカフェコーヒー メキシコ」と、その豆を利用した「ディカフェ コールドブリュー(水出し)コーヒー メキシコ 5パック」の販売を開始した。

ディカフェコーヒーは、焙煎前のコーヒーの生豆に対して、特別なディカフェ処理を施す。その処理の仕方によっては、「プロセス臭」と呼ばれるクセのある風味が乗ることがある。Blachole Coffee Roasterでは、プロセス臭を残さない焙煎方法にたどり着いた。

暑い日にゴクゴクと飲み干したいディカフェ・コールドブリュー(水出し)コーヒーも登場。パックのまま水500mlに浸して8時間後に取り出せば、ディカフェのコールドブリューコーヒーの出来上がりとなる。

「オーガニック ディカフェコーヒー メキシコ 中煎り(200g)」は1750円(税込)。「ディカフェ コールドブリューコーヒー メキシコ ５パック」は1900円(税込)。