2025年08月27日 12:55
三菱食品は、9月1日より健康ブランド「からだシフト」から、冷凍食品「糖質オフ 一風堂 白丸元味」と「糖質オフ 吉山商店 焙煎ごまみそらーめん」をスーパーマーケット、生協、ドラッグストアをはじめとした全国で順次発売する。
「糖質は気になるけど、おいしいラーメンが食べたい！」そんな声に応えて、ラーメンの人気ご当地より、博多は「一風堂」、札幌は「吉山商店」の監修を受けた糖質オフ冷凍ラーメンを発売する。普段は糖質量を気にしてラーメンを控えている人、気になるけどついつい食べてしまう人に試してもらいたい商品だ。
「糖質オフ 一風堂 白丸元味」の麺は細さと歯切れの良さを重視し、「これで糖質オフ！？」と驚く食感。スープ、香味油、チャーシューは一風堂自社製麺会社の渡辺製麺から供給。お店の味を再現しながら家庭で手軽に糖質オフラーメンが味わえる。「糖質オフ 吉山商店 焙煎ごまみそらーめん」の麺は中太ちぢれ麺に仕上げ、濃厚なスープによく絡み「糖質オフと思えない！」と思わずつぶやきたくなる1杯。スープは、札幌みそラーメンの味わいを再現するため、ラードで玉葱、豚ひき肉、生姜ペースト、にんにくペースト、唐辛子、みそをじっくり炒め、中華鍋で煽ったような香ばしさを引き出した。国内製造の赤みそ・白みそをブレンドし、コクのある1杯に仕上げている。
希望小売価格は各600円（税抜）。発売日は9月1日。販売エリアは全国。
