2025年08月26日 09:04
キンプトン新宿東京は9月27日に最上階に位置するバー「86」にて、この秋の東京にスパイスを効かせる一夜限りの美食イベントを開催する。
86（エイティーシックス）は、ホテル最上階に位置する大人の隠れ家バー。新宿のスカイラインを一望できる、ホテル最上階のルーフトップバー「86」では、バーテンダーが作り上げるアーティーでセクシーなカクテルと、フーディーのためのクリエイティブでダイナミックなアジアンソウルフードを堪能できる。新宿の喧騒さえも心地よく感じる雰囲気に身をゆだね、非日常のひとときを過ごすことができる。
ニューヨーク・グランドセントラル駅構内の人気タコス店Dirty Tacoのオーナーシェフジェイク・ゲラゴスさんを迎え、当ホテルのオペレーションヘッドシェフ中島真介さんと共にニューヨークの活気あるストリートフードの魅力と新鮮な日本の旬の食材を融合させた大胆な6種のタコス＆4種のカクテルペアリングメニューを提供する。
さらに、10月2日に開催されるキンプトン新宿東京開業5周年記念イベントでは、ジェイク・ゲラゴスさんがライブタコスステーションを設け出来立てのタコスを提供する予定だ。
「特別タコス6種と4種のカクテル付き」1万3000円（税＋サービス料込）。日程は9月27日、1部18時から・2部20時から。会場はキンプトン新宿東京17階86。
