グランドハイアット福岡は、9月15日より、隣接するキャナルシティ劇場にて上演される劇団四季のミュージカル「オペラ座の怪人」からインスパイアされた特別メニューを期間限定で提供する。

フランスの怪奇作家ガストン・ルルーの原作をもとに、オペラ座の地下深くに棲む「ファントム」と歌姫クリスティーヌの悲恋を美しく鮮烈に描いた「オペラ座の怪人」。福岡での上演は21年ぶりとなる本作の世界観にインスピレーションを受けて、グランドハイアット福岡のシェフやバーテンダーが料理やスイーツ、カクテルなど様々なメニューを作り上げた。

劇団四季ミュージカル「オペラ座の怪人」公演期間は、9月15日～2026年4月5日。場所は、キャナルシティ劇場。

Light Meal Set「プレ＆アフターステージトリート」は、観劇前や観劇後、少しお腹を満たすのにぴったりなライトミールセット。料金は、「セイボリー＆デザート単品」3300円（税込）。「スパークリングワイン or コーヒー or 紅茶付きセット」4000円（税込）。※別途サービス料15％。※数量限定（予約推奨）。期間は、9月15日～10月31日。場所は、B1Fバーラウンジ「バーフィズ」。提供時間は、14時半～23時（L.O.22時半）。※20時以降はミュージックチャージ1200円がかかる。