THREE（スリー）では、6月3日～8日の6日間限定で「はじまりの紅茶」POPUP SHOPを開催する。

1997年に足久保の茶農家が約50軒集まり発足した「足久保ティーワークス茶農業協同組合」では茶園管理を徹底、安心安全で美味しいお茶づくりを目指し、静岡茶発祥の地足久保のお茶をより多くの人に知って、飲んでもらうため、様々な活動をしている。また、足久保茶を絶やさず受継ぎ、これからも発展していくため中堅農家が若手農家に育成・改植などを教え、足久保茶を守る活動も行っている。

「はじまりの紅茶」は足久保ティーワークス茶農業協同組合が手がけるお茶の専門ブランドで、今回が青森県初出店となる。THREEで同日から開催する「#THREEパン博」に合わせての特別出店となり、期間中は緑茶・ほうじ茶・和紅茶などの茶葉はもちろん、お茶とのペアリングを楽しめるスコーンも販売予定。お茶は試飲をしながら、スコーンはお茶とのペアリングを教えてもらいながら、今しかできない買い物のチャンスとなる。

「（森緑茶）やまのいぶき」は、一晩じっくりと萎凋（いちょう）させ花の香りを引き出し、深蒸し茶としては珍しい金色のすっきりとした深蒸し茶。「はじまりの（いちご和紅茶）」は、やぶきたを発酵させ、すっきりと苦味の少ない和紅茶に仕上げ、いちごの香りをまとわせた特別な和紅茶フレーバーティー。

POPUPイベントの日程は6月3日～8日。時間は10時～20時。会場はTHREE本館1F特設POPUPスペース。