delyは、備蓄米をおいしく活用するためのレシピを公開した。

クラシル は「くらしをおいしく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修した「かんたんにおいしく作れるレシピ」を15万件以上提供する国内No.1のレシピ動画サービス。2024年10月にはクラシルアプリの累計ダウンロード数が4,400万を達成した。「80億人に1日3回の幸せを届ける」べく、日々サービスの向上に努めている。

2025年に入り、天候不順や生産量の減少、国際的な需給のひっ迫などを背景に、全国的に米の価格が上昇している。家計への影響も大きく、「備蓄していた古いお米をどうおいしく食べるか」といった生活者の声も多く聞かれるようになった。こうした状況を受け、「誰でも簡単に、手元にあるお米でおいしいごはんが作れるように」という思いから、クラシルは「備蓄米をおいしく食べる」ためのレシピを公開した。

「クラシル」は、いつでも生活者の「食の悩み」に寄り添う存在でありたいと考えている。米不足や物価高といった不安が広がる今だからこそ、日常に役立つ情報をわかりやすく、そしておいしく届けていく。

「備蓄米をおいしく食べる」レシピは、「備蓄米で！レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット」、「備蓄米で！ワンパントマトチキンパエリア」、「備蓄米で！塩昆布ときのこの炊き込みごはん」を公開。ほか、レシピは順次公開予定となる。