富山県公認、富山の寿司を盛り上げるオンラインコミュニティ「寿司といえば富山DAO」は、富山のお寿司の魅力を全国に発信する物販事業を開始。本事業の第一弾として、富山県内の事業者と連携し、寿司グッズや富山湾の豊かな海の幸や風土が育んだ特産品を詰め合わせた「寿司といえば富山スペシャルBox」を販売する。

この取り組みは、「寿司といえば富山DAO」メンバーやSNSフォロワーの意見をベースとして、富山県内の事業者と共創していくことを目指している。アンケートを通じて多くの期待が寄せられた富山県の寿司グッズや富山湾の恵に関連した特産品を中心に、富山県ならではの魅力が詰まったスペシャルBoxを製作。「寿司といえば、富山」の認知度向上を図る。

販売商品（予定）品は、富山県産の特産品3～5種類。お寿司関連グッズ、富山湾の恵みに関連した特産品など。富山県内で生産・加工されたもの又は県内事業者が加工された商品で、食品は常温で長期保存可能な加工品が対象となる。Box価格は3000円～4000円程度（予定）。販売予定場所は JR富山駅周辺及びオンライン販売を予定。

「寿司といえば富山スペシャルBox」の販売を通じて、反響や地域事業者からのフィードバックを活かし、今後もお寿司関連グッズの開発や、新たな地域産品を活用した企画を検討していく。またSNS等での情報発信も強化し、多角的に富山の食文化の魅力を伝えていく。詳しくはこちら。