2025年01月08日 09:04

中村屋は、中華まん「肉まん・てりやきチキンまん6コ入」を期間限定で1月4日より発売。スーパーで好評の中村屋の中華まんに、期間限定のバラエティまんとして「てりやきチキンまん」が新登場。定番の「肉まん」と詰め合わせた。
中村屋のスーパー向けの中華まんは、2021年の個包装化をきっかけに、レンジ調理が簡単にできる便利な食品として忙しい朝の朝食や、ちょっと小腹がすいた時の間食などさまざまなシーンで通年での需要が高まっている。1~2月は受験シーズンであることに着目し、「塾前の間食」として利用できる、さまざまな年代に人気の味「てりやきチキンまん」を開発した。
てりやきチキンまんは、やわらかい鶏もも肉と玉ねぎを、たまり醤油、三温糖、みりんを使用したコクのある甘辛だれで味付けし、ふっくらした皮で包んだ。マヨソースでまろやかさを加えた。個包装のままレンジ調理ができて、時間がない時でも簡単に食べられる。子供から大人まで誰でもどんなシーンでも食べやすい味わいに仕立てた。「肉まん」は、豚肉、たけのこ、長ねぎ、しいたけなどをバランスよく使い、中村屋独自の調理技術で醤油味ベースで味良く仕立てた具をふっくらした風味のよい皮で包んだ。
「肉まん・てりやきチキンまん6コ入」は、価格646円(税込)。肉まん3コ、てりやきチキンまん3コ入り。販売期間は、1月4日~2月28日(予定)。賞味期間は5日。主な販路は、スーパー(関東近県他)。