2025年01月07日 09:04

「AUDREY(オードリー)」が代表商品「グレイシア」を発売10周年で初の大型リニューアル。チョコレート菓子として生まれ変わる。
オードリーは、新しい「東京土産」として人気を得ている。2024年3月に全国ネットで放送された朝の情報番組では、JR東京駅構内のショップを対象とした「贈って本当に喜ばれたお土産」として1位に選ばれ、東京を代表する手土産として支持されている。
グレイシア(ミルク)の生地は、フランス産発酵バターを使用し、サクサクした食感と口溶け、アーモンド香るラングドシャ。焼成温度や焼成時間を見直し今までよりも軽く口溶けの良い生地に変更した。また、クリームはホワイトチョコからミルクチョコに変更し、カカオ分が増え、口溶け、カカオの香りやチョコレートの濃厚な味わいが大きく変わった。コーティングにはホワイトチョコを使用している。
グレイシア(チョコレート)には、先述の生地に加え、クリームはダークチョコとミルクチョコレートブレンドからミルクチョコに変更し、親しみのあるチョコレートクリームにした。コーティングチョコにはミルクチョコを使用している。
グレイシア(ミルク)5個入850円/8個入1296円/12個入1944円/15個入2430円/24個入3888円(税込)。グレイシア(チョコレート)5個入850円/8個入1296円/12個入1944円(税込)。1月10日発売予定。店舗はオードリー各店。