2024年12月05日 16:00
シニアライフクリエイトが運営する高齢者専門宅配弁当「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」は、12月の「ご馳走の日」特別メニューとして、山縣類シェフ監修の「クリスマス弁当」を12月24日、47都道府県すべての店舗で夕食として提供する。
「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」のお弁当は、管理栄養士が栄養バランスを考慮して献立を作成し、エネルギーやたんぱく質をしっかりと摂取することができる。同社では、栄養バランスが整った食事を摂ることによる体の栄養に加え、心の栄養につながる取り組みとして、「ご馳走の日」を月に1回設けている。「ご馳走の日」には、各地域の食材やご当地メニューなどを取り入れた特別メニューを、通常のお弁当（普通食）と同じ577円で提供する。
12月は、自宅でクリスマスを過す人に、コース料理を食べているような非日常的な気持ちになってほしいという想いで、数々のフレンチやイタリアンレストランを手掛けてきた山縣類シェフが監修し、「クリスマス弁当」を用意した。メイン料理の「豚肉のデミグラスソース」を中心に、「カリフラワーと大豆のロゼソース」、「人参グラッセ」、「ほうれん草とベーコンのペンネ」、「イカとグリンピースバター風味」、「カラフルピクルス」と、クリスマスにぴったりなコース料理をイメージした内容だ。
価格は577円（税込・おかずのみ）、648円（税込・ごはん付き）。提供日は12月24日（夕食）。提供店舗は、「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」全店舗（355店舗。11月30日時点）。
