2024年12月03日 09:59
ゆとりの空間は、YouTube公式チャンネル「ごちそうさまチャンネル」でメンバーシップ機能を開設した。
ゆとりの空間は、食に関する様々な社会課題の解決に取り組む「ごちそうさまプロジェクト」を推進している。現在、Instagramフォロワー数35万人、YouTubeチャンネル登録者数23万人を超え、多くの人々に支援されているプロジェクトだ。
YouTubeメンバーシップは、月額料金を支払うことで、メンバー限定の動画などの特典が得られるサービス。今回、登録者数23万人を超える栗原心平公式YouTube「ごちそうさまチャンネル」内に開設した「栗原流 日本の家庭料理教室」のメンバーになると、栗原心平さんのレシピで一生役立つ料理スキルを基礎から学べる動画を何度でも視聴できる。
これまでYouTubeで様々なレシピを公開してきたが、各家庭で使える食材や好みの味付けは異なる。また、料理は日常的な営みであるからこそ、毎回レシピを探して材料を用意することは、忙しい毎日の中で大きな負担となる。自分好みにレシピをアレンジしたり、手元にある材料で献立を完成させたりするためには、基礎からしっかりとコツを学ぶことが重要だ。栗原心平さんのレシピを通して、料理をより美味しく作るコツを学びながら、それぞれの「おうちの味」を作ってもらいたい——この思いから、このメンバーシップを開始した。包丁の持ち方から4品の献立を効率よく作る方法まで、幅広いレベルに対応した動画を公開予定だ。
メンバーシップ料金は月990円。
