2024年09月06日 19:46

中部ガス不動産は、7月28日・29日と2日間にわたり「東三河FOOD DAYS」を開催した。
愛知県東部に位置する東三河地域は、中核市の豊橋市を中心に8市町村で構成されている。東三河は豊川用水や恵まれた日照時間等を理由に1500億円余りの農業産出額を誇る、全国有数の農業地帯。本イベントでは、日本中から食・農のキーパーソンが東三河に集まり、同時並行で様々なコンテンツが提供された。
東三河FOOD DAYSはDAY1(7月28日)とDAY2(7月29日)の2日間で開催され、合計16のコンテンツが執り行われた。DAY1は会場を emCAMPUS EAST・豊橋市まちなか広場とし、家族でも楽しめるようなコンテンツを提供した。ぐるなび主催の「RED U-35」において優秀な成績をおさめた若手料理人と歴代の審査員が集うコミュニティ「CLUB RED」から、能登のシェフが参加。子どもたちへ食べることの楽しさや食材の魅力を伝えるだけではなく、大人にもお子様ランチに詰まったトキメキを思い出してもらえるよう、夏の食材で彩られた料理をワンプレートに詰め込み、提供した。
さらに、花の産地である東三河の3市の花を使った染め花&アレンジ教室を開催。当日はたくさんの親子連れで賑わい、白いマムやバラを自分で染めたりアレンジして楽しんだ。また、DAY2は会場をホテルアークリッシュ豊橋とし、ビジネス寄りなコンテンツが展開された。詳しくはこちら。