2024年07月30日 19:23

カゴメは、「ごはんにかけるスープ海老と完熟トマトのビスク」「ごはんにかけるスープ濃厚ボルシチ」を、8月27日より、発売する。
スープの市場は、個食や時短簡便、健康志向の高まりを背景に近年拡大している。また、時短や節約志向の高まりにより、スープを副菜としてではなく主菜や主食として食べる人が増えてきていると考えている。
このたび発売する「ごはんにかけるスープ」は、特別な味わいと具材感が楽しめて、野菜をたっぷり使用(1食分の野菜(120g)を使用)した、ごはんにかける濃厚なスープ。※厚労省推進・健康日本21の目標値(1日350g)の約1/3である野菜120g分。野菜の全成分を含むものではないが、不足しがちな野菜を補うために役立つ。
「海老と完熟トマトのビスク」は、乳のコクや魚介・トマトなどのうま味が詰まった濃厚なビスクに、「濃厚ボルシチ」は、牛肉やトマト、たまねぎなどのうま味とコクが感じられる濃厚なボルシチに仕立てた。2品とも、常温でストックできる1食使い切りタイプで、レンジで袋のまま温め、ごはんにかけるだけで簡単な主食が作れる。常温でも冷やしても食べられる。また、パンと一緒に食べても美味しく食べられる。
「ごはんにかけるスープ海老と完熟トマトのビスク」は、180g、店頭想定価格260円(税込)前後。「ごはんにかけるスープ濃厚ボルシチ」は180g、店頭想定価格260円(税込)前後。発売日は8月27日。