2024年07月02日 15:32
アスクルと嬬恋銘水は、7月より、「Go Ethical（ゴー・エシカル）つながる天然水」をインターネット通販サービス「LOHACO（ロハコ）」にて、数量限定商品で販売する。
国内の飲料業界ではブランド価値保護や商習慣などの理由から、製造工程で転倒によって傷がつくなど、中身の品質に問題がなくてもボトルの外見が規格外となった場合、出荷せず廃棄対象とされている。一方世間では、飲料については食品ロスの一つとして見なされていることや、食品ロスといえば出荷後の返品や消費者による食べ残し・飲み残しという印象が強く、出荷前の廃棄飲料への注目は高くない。そこでアスクルでは、この出荷前の製造工程における「飲料ロス」削減に着目。7月より、出荷前の製造工程でボトルの外見が規格外となってしまったオリジナル天然水「つながる天然水」を一定数まとめ、商品名を「Go Ethical つながる天然水」として販売する。
アスクルと嬬恋銘水では出荷前の飲料ロスを削減する方法を約8カ月というスピードで検討・商品化した。傷や凹みはそのままだが、人手による手間はかかるもののボトル外装の油汚れはふき取り、箱詰めをして販売するため、顧客には安心して手に取ってもらえる。なお、あくまで対象品はボトル外見が規格外と判定されたものになるため、一定数出荷できる数量が確保されたタイミングで販売・受注を開始する。
商品の販売スケジュールは7月以降、売り場となるLOHACO内Go Ethicalのページで告知。
