2024年06月27日 09:02

自由が丘スイーツフォレストは、「韓国トレンドを楽しめるスイーツエンタメパーク」としてリニューアルし、7月7日に2周年を迎える。2周年を記念して日本初上陸の韓国超人気2店舗がNEW OPEN予定。ソウル最新カフェの個性豊かなメニューが日本でも堪能できる。

出店店舗第1弾は、SNSでも話題のスフレパンケーキ専門店「5to7(ゴートゥーナナ)」が7月7日にOPEN。未体験のプルプルパンケーキのビジュアルが数々の韓国テレビ番組にも取り上げられ、常に満席状態のカフェが自由が丘にも登場。本店は韓国の若者のホットプレイス「聖水(ソンス)」に位置する大公園「ソウルの森公園」に隣接するレトロな店装。日本店舗もその雰囲気をふんだんに取り入れている。

SNSで話題をさらった5to7のスフレパンケーキは、皿を動かすと「ふるふる」と揺れるほど柔らかく、一口食べるととろけてなくなるふわふわ食感。こだわりのクリームは、甘すぎず飽きずに最後まで楽しむことが出来る。ソウルで人気メニューのパールクリームブリュレスフレ(とろけるパンケーキの横には甘さ控えめの黒糖タピオカパールが添えてあり、様々な触感を体感できる黄金の組合せ)。ビジュアルに負けないほどの美味しさは、毎日通いたくなるクオリティとなる。

5to7日本販売メニューは、ブリュレスフレ、季節のフルーツスフレ、抹茶スフレ、ティラミススフレ。

5to7日本店舗は、7月7日11時より、自由が丘スイーツフォレスト内にオープン。