2024年06月24日 09:01
鶴雅観光開発は、北海道虻田郡ニセコ町にある「ニセコ昆布温泉鶴雅別荘杢の抄」において、「ohoro GIN（オホロジン）」を使用したホテルオリジナルカクテルと、「ニセコ蝦夷富士」の吟醸と大吟醸の飲み比べがセットになった、ニセコの恵み満載の貴重なお酒を楽しめる宿泊プランを販売した。
「ohoro GIN（オホロジン）」は、ニセコ蒸留所にて、ニセコアンヌプリの良質な伏流水（軟水）に北海道ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして製造されたクラフトジン。「ニセコ蝦夷富士」は、ニセコ町で栽培された酒造好適米「彗星」を100％使用した八海醸造製造の日本酒となる。
北海道羊蹄山のふもと、古くから湯治場として親しまれてきた奥ニセコ昆布温泉の一角に「ニセコ昆布温泉鶴雅別荘杢の抄」はある。杢のぬくもり、木目の細かい年輪をめでる和の美意識、その繊細な感性を大切にした館内施設や北海道の旬の素材をふんだんに使用した創作日本料理。森の大樹の悠久の時間に、利用客一人一人のやすらぎの瞬間が重なり和み合う、まるで別荘に訪れるかのような大人のための温泉旅館となる。
カフェ＆バー「アぺ」にて大人1名につき、ニセコ蒸溜所の「ジン」を使用したオリジナルカクテル1杯と「ニセコ蝦夷富士」の吟醸と大吟醸の飲み比べ各1杯を用意する。「アぺ」の営業時間は、11時～24時（L.O.23時半）。
