キイストンが運営する「飲食の戦士たち」が、第1回の連載から16年、5月24日、1000回目の連載を達成した。飲食業社長一人ひとりを丁寧に取材した、日本最大級の生き様エピソードの宝庫へと成長し、今後より幅広い年代層に刺さる指南書を目指す。

「飲食の戦士たち」とは、飲食業に特化した人材採用会社キイストンが運営する、飲食業社長達の幼少から学生時代、修業時代、そして創業時の苦労話などの生き様をインタビューしたドキュメントコラム。数店舗から上場企業まで、実にさまざまな社長が登場している。連載の第1回は2008年2月、16年間毎週、週1～2回コラムをアップし続け、5月24日、1000回目をアップした。

様々な社長が登場しており、その誰もが人間的に魅力あふれる人たちで、年齢も徐々に世代交代を図り、今では1980年代、1990年代生まれの社長も珍しくない。社長1000人のドキュメントは「必ず誰かの心に刺さる指南書」へと成長し、飲食業に携わる広い年代層のバイブルとして今後も連載を続けていく。

なお2022年7月より「飲食の戦士たち」のコラムを、動画で育ったZ世代に向けて順次、再現ドラマシリーズへと展開。タイムパフォーマンス重視の年代も楽しめる15分の短尺で制作している。第7話目の再現ドラマは藤波辰爾さん率いるドラディション所属のプロレスラー長井満也さんや、医者役にはリアル美容外科医のさくちゃん先生がキャストとして出演している。視聴はこちら。