2024年05月01日 16:01
エド・インターは、「マグロ解体！寿司職人セット」を6月上旬より発売する。
マグロは、寿司屋では馴染み深い魚だが、実際に寿司になる前の姿を見る機会は少なく、自宅でも1から魚をさばく習慣が無くなっている中、「寿司ネタの状態で泳いでる」と思っている子どももいる。本物のようなマグロをさばき、寿司を握る事で普段食べている寿司の食材となる生き物のなりたちを楽しく学ぶきっかけとなり、自然の恵みに感謝するこころを育むままごとになればとの想いで商品開発を行った。
「マグロ解体！寿司職人セット」は、本物さながらの色や形に仕上げた木製のマグロ。「海の黒いダイヤ」と呼ばれるクロマグロがモデルになっている。切り身の断面にはリアルな筋や骨のプリント付き。重量は約1kgあり、その重量はまるで本物をさばいている気分に。スタンドに飾ると、標本としても楽しむことができる。通常の魚は3枚おろしが主流だが、マグロは「5枚おろし」が通常の切り方で、今回の商品も本物同様、5枚おろしが可能だ。マグロを解体し終えたら、寿司作りに挑戦。シャリは角をまるくすることで、本物のような形に仕上げており、子どもの手にぴったりのサイズ感に。ネタには、マグロの切り身と同じ筋のプリントが入っているので、マグロから寿司ができている事がわかりやすくなっている。
価格は1万1000円（税込）。発売開始は6月上旬。販売店は、全国の百貨店、ショッピングモール内 雑貨・インテリアショップ、オンラインショップ等。
