2024年02月19日 15:28
サンマルクカフェは、3月1日より、ご当地銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ期間限定メニューとして「プレミアムチョコクロ 桔梗信玄餅～黒糖入り生地＆黒みつきな粉もち～」やスムージー、ホットラテ、パフェの4種を発売する。
全てのパン、サンドイッチを店内で手作りするベーカリーカフェのサンマルクカフェが、同じく手づくりの味を大切に守り続けてきた山梨の銘菓「桔梗信玄餅」とタッグを組み、今回コラボ期間限定メニューを提供する。
「プレミアムチョコクロ 桔梗信玄餅～黒糖入り生地＆黒みつきな粉もち～」は、香ばしさがたまらない黒糖を練り込んだクロワッサン生地で、きな粉の味わいのチョコレートや黒みつクリームを包み込んだ一品。桔梗信玄餅ならではの餅の食感や独特の黒みつの味わいが再現されつつもサクサクのチョコクロ生地やチョコレートの甘さを同時に楽しめる。ドリンクメニューには、まるで、飲む桔梗信玄餅とも言えるような「桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉スムージー」と「桔梗信玄餅 わらびもち入り黒みつきな粉ラテ」が登場。さらに、季節のデザート第7弾となる「桔梗信玄餅 きな粉アイスと黒みつクリームのわらびもち入りパフェ」も発売する。
価格は、プレミアムチョコクロ：380円、スムージー：Mサイズ690円、ホットラテ：Sサイズ590円、パフェ：640円（すべて税込）。販売期間は3月1日～4月4日。
