2024年02月01日 09:02
デイトナ・インターナショナルは、2021年から強化を続ける「地域課題を魅力へ」と変換し発信する活動として、静岡県水産・海洋技術研究所との共同プロジェクトの第二弾をローンチする。
FREAK’S STOREが未利用資源・未利用魚をテーマにした「食べて・着て・知る、SDGsプロジェクト」第二弾。第一段で大好評だった「焼津鰹のペペロンチーノ」に続き、第二弾も鰹の未利用資源を使用したパスタソースを開発した。
今回は定番のトマトソースを使用した「焼津鰹のアマトリチャーナ」を発売。静岡県焼津市で水揚げされた一本釣りの焼津鰹を使用。豚肉の代わりに鰹の風味が、隠れた名店のお店の〆に提供されるような、鰹香るアマトリチャーナは一度食べたらクセになること間違いなしだ。
「OSAKANAFREAK」焼津鰹のアマトリチャーナは、268円（税込）。※2食入り。2月7日発売。FREAK’S STORE静岡、FREAK’S STOREららぽーと沼津、FREAK’S STORE御殿場プレミアムアウトレットにて販売。Daytona Park（FREAK’S STORE公式オンラインストア）では2月下旬発売予定。
昨年度、好評を博したOSAKANAFREAKのグッズや「焼津鰹のペペロンチーノ」も新味焼津鰹のアマトリチャーナの発売に合わせて再販売される。「OSAKANAFREAK」焼津鰹のペペロンチーノは268円（税込）。※2食入り。
