2023年12月27日 12:53

ウェンディーズ・ジャパン及び、ファーストキッチンは、2024年1月11日から、ファーストキッチン(競馬場店を除く)で、お餅を使用した「揚げもちぜんざい」を冬季限定で販売する。
1977年創業、日本生まれの「ファーストキッチン」は、現在全国に48店舗を展開するハンバーガーチェーン。日本人の繊細な味覚にマッチする味を追及した「ベーコンエッグバーガー」は創業当時からの人気メニュー。ハンバーガーだけではなく、フレーバーポテトやパスタ・デザートなど、従来のハンバーガーショップにはない、独自のメニュー展開で女性ファンが多いファストフード店だ。
「揚げもちぜんざい」は、ファーストキッチンのこだわりが詰まった逸品。一つ目は「提供方法」。揚げ餅のサクッとした食感を味わってもらえるように、オーダーを受けてから店舗で一つ一つ丸餅を揚げて調理し、イートイン限定で提供する。二つ目は「あずき」。ファーストキッチンのあずきは、スイーツに合う絶妙な硬さ・粒感が残るように、職人の感覚でベストなバランスを見極めて、一粒一粒ふっくら美しく仕上げた。とろりと絡みのよいソース感に、あずきのしっかりとした食感も楽しめる粒立ち、さらに煮汁を活かした自然な風味とほどよい甘みが、スイーツの味わいに奥行きや余韻を与える。寒い時期にぴったりな、心とからだが温まるほっとな和スイーツだ。
価格は、「揚げもちぜんざい」単品350円(ドリンク付き580円)。販売期間は2024年1月11日~3月31日(予定。数量限定のため、無くなり次第終了)。