2023年08月30日 09:01

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんは、ホテルの地域社会と環境をサポートするIHGホテルズ&リゾーツの取り組み、Journey to Tomorrowの一環として「第2回ひなたマルシェ」を9月10日に開催する。
ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんは、水不足やそれによる紛争など世界的に課題となっている「水」をテーマにホテルスタッフが地域の人々と一緒に知り、考え、アクションを起こすことで、地域の未来に貢献することを目標にマルシェイベントを開催する。
ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんが位置する長野県の大町市は、北アルプスを源とする水源地帯として太古の昔から現在まで人々が豊かな水とともに生きてきた。その歴史を紐解くと水を巡ってたくさんの物語が生まれ、現在も発展を続けている。「第2回ひなたマルシェ」では、そんな大町市が豊かな水を守り育てていけるよう、来場者と一緒に知り、考え、アクションを起こすことで、地域に貢献することを目標に開催する。
「第2回ひなたマルシェ」は9月10日9時~13時開催。入場無料。※宿泊以外のゲストを含む。マルシェでは、無添加味噌、無農薬野菜、有機栽培珈琲など約20店舗出展。館内プログラムとして、水の飲み比べワークショップ、「水ゼリー」販売によるチャリティ活動、展示ほか。ボタニカレストランでは、持続可能な漁業による水産物の認証(MSC/ASC認証)を受けた魚を使用したランチプレートの提供を実施する。