2023年04月06日 09:11

苗場プリンスホテルは、5月20日および27日、「南魚沼産コシヒカリの魅力を再発見!自然と触れ合う田植え体験 宿泊プラン」を実施する。
この体験企画は、お米離れが進みパンや麺へシフトしていく現代のなかで、お米をもっと好きになってもらうためだけでなく、お米の消費拡大に貢献することを目的とし、2022年スタートした取り組みであり、今年は2回開催する。
当日は、地元農家「庄治郎商会」と連携して普段は入ることのできない田んぼに入って地元農家と「苗を植える」ことの楽しさや、いつも何気なく食べているお米の大切さを学んでお米(コシヒカリ)の魅力を再発見してもらえる。さらに、新たな体験として、トラクターなどに乗車し、記念写真が撮れる体験企画も実施。同ホテルのレストランでは、庄治郎商会で育てられた南魚沼旧塩沢こしひかり「庄治郎米」を使用しており、地元新潟の地産地消メニューとともに堪能することができるが、参加者は夕食時にホテル料理長と生産者とのコラボメニュー「越後姫のリゾット」と「庄治郎米のトルディ―ジャ」を1品ずつ味わえる。さらに、今回植えた同じ田んぼの新米2kgを収穫後に生産者より届ける(新米は9月~10月頃発送、未就学児は除く)。苗場プリンスホテルでは、これからも地域との連携を図りながら新たな魅力を提案し、地域社会の一員として歩んでいく。
料金(1名)は、おとな1万7500円~、こども1万4000円~(1室3名利用時)。料金には、1泊室料、夕食、朝食、田植え体験参加料、サービス料、消費税含む。入湯税150円別途。期間は5月20日および27日~1泊。