2023年01月23日 19:50

ホテルグランヴィア大阪では、「大阪来てな!キャンペーン「ポップアップフェス in 大阪・梅田」」の開催期間である1月25日~2月12日の間、大阪出身の世界的デザイナー・コシノジュンコさんがプロデュースするレストラン「Cafe de JUNKO」を期間限定でオープンする。

1970年代の時代の写真と共に当時の自由な空気と音楽にタイムスリップ。パリのカフェの様な空間と70年代の自由で解放的な世界が融合した、期間限定のPOP UP レストランとなる。コシノジュンコさんが大阪をベースにした料理とクリエイティブなコラボレーションメニューをデザインし、ホテルグランヴィア大阪総料理長の佐々田さんが目で見て、食べて、おいしい料理に仕上げる。

料理のテーマは、コシノジュンコさんのデザインコンセプト「対極」を表現し、黒と白を基調としている。また、テレビやメディアでも紹介されたコシノ家のスペシャリテ「フォアグラを乗せた超豪華なお好み焼き」も再現し、メニューにラインナップしている

(価格には税金・サービス料が含まれております。)
「Cafe de JUNKO」の実施期間は、1月25日~2月12日。営業時間は、ランチが11時半~15時(L.O.14時)、ディナー17時半~21時半(L.O.20時)。実施場所は、ホテルグランヴィア大阪19階スカイダイニング「アブ」。価格は、ランチコースが3500円(税込・サービス料込)から。ディナーコースが6000円(税込・サービス料込)から。