ホテルニューオータニ直営３ホテル（東京・幕張・大阪）では、ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」にて、2023年2月1日～14日の期間、バレンタインスイーツを販売する。

今年は、3年ぶりに対面で渡せる機会が増えることや、「ご褒美チョコ」文化の定着から、クリスマスケーキやおせち同様、ギフトに自分用に、高級志向が高まると考えられる。そこで、ホテルニューオータニでは、「スーパースイーツシリーズ」で不動の知名度を誇る「パティスリーSATSUKI」と、館内に世界1号店を構える「ピエール・エルメ・パリ」。この2つのブランドがコラボレーションしたチョコレートBOXを販売する。

鮮やかなブルーで彩られた特製のBOXに、日仏スイーツブランドが手掛ける珠玉のラインアップを詰め込んだ「SATSUKI CHOCOLATE３段BOX」。上段には、香りと程よい苦味のカフェラテをはじめ、まろやかなコクのあるキャラメル、渋みのある濃厚な抹茶など、5種類のSATSUKIオリジナルチョコレートを詰め合わせた。また、下2段にはカリッとした食感が後を引く美味しさの「ヌガティーヌ」や定番の「アマンド オレ」など、ピエール・エルメ・パリの人気チョコレート8種。様々なフレーバーを愉しめるひと箱となった。

SATSUKIオリジナルチョコレートのみを詰め合わせた5個入り・8個入りBOXも用意。黒糖やゆずなど和のエッセンスを取り入れた繊細な味わいを堪能できる。価格は、3段BOXが9180円、5個詰め合わせ2700円 / 8個詰め合わせ4104円。