「スイーツを通じて驚きや喜びを提供する」TASTEMADE SWEETS COLLECITONでは、ギフトでも人気の「Sachi Takagi」プランツベース（植物性）のチョコレートの販売を開始した。

TASTEMADEは、2012年にロサンゼルスで設立され、全世界で月間視聴者数3億人、再生回数30億回を誇るライフスタイルメディア。現在は米国に加え、10カ国超でデジタルコンテンツを配信。シズル感を強みとしたオリジナルレシピ動画を始め、様々なジャンルの動画を制作している。

新しく発売する「Sachi Takagi」は、RAUのシェフショコラティエール・高木幸世さんの生き方や考え方を、植物の力を使い「菓子」の分野で表現したスイーツブランド。一般的な素朴でナチュラルな色合いのボタニカルスイーツではなく、自然の美しさを彷彿させる色鮮やかさと、深く根を下ろす植物のように長く愛される美味しさを追求。素材そのものが持つポテンシャルに頼らず、味作りの可能性を広げることで、「植物だからこそ出来る」全く新しい価値を生み出す。

高木さんは「Sachi Takagiの生チョコレートは、プランツベースチョコレートのジャンルを超えた、あげる方も、もらう方も、心がわくわくするような新しいチョコレート。華やかな見た目だけでなく、その背景に込められた思いなども感じながらSachi Takagiの世界観を楽しんで欲しい」とコメント。商品ページはこちら　。