キハチ 青山本店では、栗の渋皮煮を、キハチ特製のクリームとともにサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした、秋のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」を、9月16日より発売する。

いちばん美味しい旬の素材を、レストランならではのデザートとして提供する「キハチのパイシリーズ」。この秋、ほっくりとした栗の渋皮煮と濃厚なマロンクリームで楽しむ「KIHACHIのマロンパイ」を実施する。秋限定「KIHACHIのマロンパイ」は、苺が美味しい季節だけ展開している一番人気の「KIHACHIのナポレオンパイ」に匹敵するほどの人気で、キハチの秋を代表するデザートのひとつ。

食感が楽しめるよう粗めに刻んだ栗の渋皮煮と、口どけのよいシャンティー、キハチ特製のディプロマットクリームを、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンドした。ラム酒（バカルディ）をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームを絞り、大きな栗の渋皮煮をのせて仕上げている。今年の秋、はじめて実施するキハチ 青山本店限定の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」とともに、秋ならではのティータイムを提案する。

「KIHACHIのマロンパイ」価格は1F単品1430円（税込）、2F コース価格＋660円（税込）。販売期間は9月16日～ 11月10日。詳しくはこちら。