日本茶ブランド「CRAFT TEA」を運営するクラフト・ティーは、新商品、和紅茶「川根べにふうき」を、銀座店と丸の内店にて2月7日～20日の期間限定で提供する。

和紅茶「川根べにふうき」は、海外産のような鮮烈な香りと、和紅茶ならではの柔らかく温かい味わいが特徴の和紅茶。まず、透明で赤みがかった綺麗な水色で、匂いを嗅ぐと、しっかりとした発酵を感じる芯の強い香りが漂ってくる。飲むと甘さがふわっと広がり、わずかな渋みが感じられる。口の中に、黄色い花や赤い果実を思わせるような香りの余韻が残るのが印象的。

和紅茶の中でもボディがやや強めなので、レモンティーやミルクティーにするのもおすすめだという。また、和紅茶「川根べにふうき」に合わせるなら、チョコレートがおすすめ。時間経過で味わいがはっきりしてくるので、オレンジなど柑橘の香りをきかせたチョコレート系のケーキにも、とても相性が良い。品の良い甘さと渋みが特徴なので、クロワッサンのサンドイッチなどの軽食にもよく合う。

「CRAFT TEA」では、1日1杯無料で5種類以上のお茶から好きなものを受け取れるサブスクリプションサービス（定額制サービス）も用意。もちろん、期間限定の新しい和紅茶「川根べにふうき」も選ぶことが可能。期間限定の茶葉は2週間ごとに入れ替わるため、まだ知らない美味しいお茶に出会える楽しみも。詳しくはこちら。