グローバルダイニングは、渋谷「Legato（レガート）」にて、バレンタイン期間限定のアフタヌーンティーセットを、1月15日より提供開始する。

渋谷の街の景色を一望できるデートスポット「レガート」では、バレンタイン期間限定のアフタヌーンティーを提供する。紹興酒の香りのチョコレートパフェをはじめとする、個性的なショコラスイーツがティースタンドを華やかに彩る。ショコラの濃厚な香りと味わいを楽しめる絶品スイーツを堪能できる。

今回のアフタヌーンティーセットの主役は、紹興酒で香る個性的な味わいのチョコレートパフェ。紹興酒というと、中国の強いお酒というイメージだが、お菓子の香り付けによく使われるシェリー酒に近い香り。ふわりと華やかで軽やかな風味を楽しめる。

上段は「紹興酒とチョコレートのパフェ」「オレンジとチョコレートのムース」「ピスタチオのタルト」「シークワーサーとバナナのヴェリ―ヌ」。中段は「トンカ豆のトリュフ」「抹茶とチョコレートのサブレ」「チョコレートとマールドジャンパーニュのマカロン」「ティラミスのエクレア」「ベイクドショコラのタルト」。下段は「タルティーヌ3種（フォアグラ／プロシュート／サーモン）」となる。※厳選紅茶5種＆ソフトドリンク飲み放題付。（2時間制・30分前ラストオーダー）。

「レガートバレンタインアフタヌーンティーセット」は3828円（税込）1月15日より提供。