2021年09月01日 11:58
カルビーは、アンテナショップ「カルビープラス」限定の「ソザイーネ とうもろこし」と「ソザイーネ 紫いも」を8月31日から発売する。
カルビーは、2030年に向けた長期ビジョンと5カ年の中期経営計画（2020年3月期～2024年3月期）において、新たな素材加工技術の確立を重点課題の1つに掲げている。「ソザイーネ」に採用している「ネオオーブン製法」は、ノンフライなので低油分であり、低温で焼成するため、素材の味や色を損ないにくいことが特徴。幅広い素材原料を加工でき、素材の風味を活かしたおいしさに仕上がるよう、研究を重ねてきた。
「ソザイーネ」は、2019年にとうもろこしと紫いもの小袋を詰め合わせた箱入りのお土産商品としてカルビープラス東京駅店でテスト販売した。ユーザーからは「おいしくて、からだに良さそう」と大好評だったが、「普段使いの自宅用に手頃な内容量や価格にしてほしい」との声もあった。今回は、2つの味をそれぞれパーソナルサイズのスタンドパウチ包装に変更して再発売する。同製品は、「ネオオーブン製法」により、素材の彩りとおいしさを最大限に引き出すよう焼き上げた、野菜が主役の焼き菓子。小麦粉を使用せず、ビスケットのような食感に仕上げた。サクっと噛むほどにとうもろこしや紫いもの優しいおいしさが口の中に広がる。
価格は各216円（税込）。発売日は8月31日（数量限定、無くなり次第終了）。販売店舗は、アンテナショップ「カルビープラス」4店舗（東京駅店、西武所沢店、ららぽーとEXPOCITY店、広島駅店）。
