2021年08月27日 11:57
DORAYAKIは、飲食ブランド「究極のブロッコリーと鶏胸肉（QBT）」において、鶏胸肉とブロッコリー専用のドレッシングを開発し提供開始した。
「究極のブロッコリーと鶏胸肉」は「ストイックな低糖質食を誰もが継続して食べられるように」というコンセプトのもと生まれた、鶏胸肉とブロッコリー「のみ」を専門店として究極に追求する飲食ブランド。現代人のニーズや悩みを解決する低糖質食として、2019年8月に渋谷で1号店を開業して以来、デリバリーを中心に全国120店舗、累計20万食以上を提供してきた。
今回、鶏胸肉とブロッコリーの専門店としてより「究極」を目指し、少しでも多くの人々に低糖質食を美味しく継続して食べてもらえるように、鶏胸肉とブロッコリーに合った「専用」のドレッシングをメーカーと共同開発することにチャレンジした。今回開発した鶏胸肉とブロッコリー専用ドレッシングは（近日販売開始予定のものも含む）、「【期間限定】チキンとポークのカレーソース」、「【期間限定】花椒香る四川風タレ」、「【QBT専用】ぽん酢（自信あり）」など。その他にもたくさんの鶏胸肉とブロッコリーに合わせた専用ドレッシングを用意している。
「究極のブロッコリーと鶏胸肉」はUber Eats等のデリバリーアプリを中心に注文可能。開発したドレッシングは8月より随時提供を開始。
