2021年07月19日 18:12

「Swan Lab(スワン・ラボ)」は、新発想のカクテルブック「SMITHBOOK」を、7月16日、Amazonほか全国書店にて 一般発売。また発売を記念したフェア、「クラフトジンと人生哲学。」を代官山 蔦屋書店で7月20日より開催する。
クラフトジンブームの火付け役であるクラフトジン「SIPSMITH」から発足したコミュニティ 「Swan Lab」は、職種に関わらず独自の生き方を貫く現代の職人=「SMITH」の生き様から紐解かれる「人生レシピ」と、それに応えてバーテンダーたちがカクテルで表現する「カクテルレシピ」を組み合わせた、新発想のカクテルブック「SMITHBOOK」を製作。7月16日、Amazonほか全国書店にて 一般発売する。
様々な業界・職種で情熱とこだわりを持てるものに向き合って生きる25名の現代の職人=「SMITH」を訪ね、その生き様を紐解くインタビューを実施。その人となりから50名の選抜バーテンダーたちが感じた 「SMITHたる所以」をカクテルで表現する「SMITH BOOK PROJECT」公式書籍となる本著は、これまでにないカクテルブックとして、SIPSMITHのブランド哲学や価値観を伝えていく一冊となる。
「SMITHBOOK」は7月16日よりAmazonほか全国の書店にて一般発売。定価は2970円(税込)。発売を記念したフェア「クラフトジンと人生哲学。」は、代官山 蔦屋書店 3号館1階 料理フロアにて7月20日~8月20日開催。