ネクストミーツは、イオンリテールが運営する総合スーパー「イオンスタイル白山」（石川県白山市）で7月19日より、焼肉用代替肉「NEXTカルビ1.1」と「NEXTハラミ1.1」の販売を開始する。

同社は、世界初の焼肉用フェイクミート「NEXT焼肉」シリーズ、100％植物性の牛丼「NEXT牛丼」や、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」などをこれまでに販売。自社のR&Dセンター「NEXT Lab」にて大豆に限らず幅広い代替タンパクの研究開発に着手し、2050年までに世界中で全ての肉を代替することをミッションとしている。

SDGsや健康意識の高まりから拡大する代替肉需要。現代の過剰な畜産は地球温暖化を始めとした環境問題に大きな影響を与えており、代替肉はサステナブルな社会の実現に向けた一つの大きな鍵でもある。ネクストミーツの代表商品でもある、世界初の焼肉用代替肉「NEXTカルビ」と「NEXTハラミ」は、2020年に焼肉チェーンの焼肉ライクとコラボをし、前代未聞の取り組みとして大きな話題となった。6月には全国のイトーヨーカドーの店舗でも販売開始となっている。

そして今回、同社として初めて、イオンリテールでの販売が実現。イオンスタイル白山の冷凍食品コーナーで販売開始となる。今回のイオンリテールでの販売が、代替肉がどこでも当たり前のように手に入る、食べることのできるようになる大きな一歩になることを期待している。

販売開始日は7月19日。販売店舗はイオンスタイル白山 冷凍食品コーナー（石川県白山市横江町土地区画整理事業施工地区内1 街区）。

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