2021年07月19日 12:23
ファンインターナショナルは、7月22日、新業態「SUMI TERRACE（スミテラス）」を兵庫県川辺郡猪名川町にオープンする。
飲食店のデザイン・設計・施工、新業態開発～店舗運営・展開などをおこなっている同社は、「築地銀だこ」を展開するホットランドの連結子会社。新業態である「SUMI TERRACE」は、炭⽕を使ってみんなで「つくる・食べる・楽しむ」をコンセプトに、今までのバーベキューや焼肉とは異なり新たな食体験ができる全天候型のインドアバーベキュー施設だ。テーブルに設置された専用の炭火で肉や野菜を豪快に焼き上げる「バーベキュー」、キャンプギアを使って好きな素材を好きなように調理する「キャンプめし」など、楽しみ方は無限大だ。
「キャンプめし」は、キャンプギアを使って、好きなものを好きなようにつくって楽しむ「SUMI TERRACE」の代表的なメニュー。どんな出来上がりでも、みんなでつくって、みんなで食べれば最高の食事。創意工夫で自分だけのオリジナル料理、キャンプめしの達人を目指せる。天井が高く解放感のある店内は、大容量の吸排気・空調を完備した衛生的な環境で、気温や天候を気にせず、炭火を使った本格的なバーベキューを存分に楽しめる。また、小さな子ども連れも大歓迎で、店内にキッズスペースも完備。バーベキューならではのデザートで、子どもも大喜びだ。
オープン日は7月22日。住所は兵庫県川辺郡猪名川町紫合字氏上163-1。
